在买卖合同纠纷中，房产的判定需依据多方面因素。首先，要审查合同的效力，若合同存在违反法律法规强制性规定、恶意串通损害第三人利益等情形，则可能被认定无效。对于有效合同，需看双方是否依约履行。比如出卖人是否按约定交付房产，买受人是否按时支付房款。若一方违约，另一方有权要求违约方承担违约责任，如继续履行合同、支付违约金、赔偿损失等。关于房产所有权的转移，一般以办理产权登记为准。若未办理登记，虽合同有效，但买受人尚未取得完整所有权。在判定过程中，还会考虑房产的实际占有情况、是否存在一房多卖等复杂情况。若存在一房多卖，已办理过户登记的买受人优先取得房产所有权；均未办理过户的，先行合法占有房产的买受人有较大优势；若都未占有，已支付全部或大部分房款的买受人受法律保护。总之，买卖合同纠纷中房产的判定要综合考量合同效力、履行情况、所有权转移等诸多因素，依据相关法律法规作出公正裁决。

以上是律师的法律建议，如有疑问，欢迎进一步咨询。