若肇事方不见面，可采取如下措施：首先，及时报警，向警方详细陈述事故经过，警方会介入调查并尝试联系肇事方。警方有权通过多种途径查找肇事方下落，包括查询其身份信息、车辆登记信息等，督促其出面解决问题。其次，收集事故相关证据，如现场照片、视频、证人证言、事故责任认定书等。这些证据对于后续可能的协商、调解或诉讼至关重要。再者，与己方保险公司沟通，依据保险合同，按程序进行理赔申请。保险公司会根据具体情况开展勘查、定损等工作，并在保险责任范围内给予赔偿。若协商无果，可考虑通过法律途径解决。准备好相关材料，向法院提起诉讼，要求肇事方承担相应的赔偿责任。法院会依法传唤肇事方，若其仍不出面，可进行缺席审判。胜诉后，可通过强制执行程序，迫使肇事方履行赔偿义务，如查询、冻结、划拨其财产等。总之，要通过合理合法的方式维护自身权益。

以上是律师的法律建议，如有疑问，欢迎进一步咨询。