若交付的房子存在不符情况，可按以下方式投诉：首先，收集相关证据，如房屋实际状况与合同约定不符之处的照片、视频，以及房屋质量检测报告等能证明问题存在的材料。然后，向开发商提出书面异议，明确指出房屋不符的具体内容及依据合同应达到的标准，要求开发商给出解决方案和整改期限。若与开发商协商不成，可向当地房地产管理部门投诉。可通过线上平台或前往办事窗口，提交投诉材料，包括上述收集的证据及书面异议等，请求管理部门介入调查处理。此外，也可依据合同中的仲裁条款，向约定的仲裁机构申请仲裁，要求开发商承担违约责任，采取补救措施或给予赔偿。还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自身合法权益，要求法院判决开发商解决房屋不符问题并赔偿相应损失。在整个投诉过程中，要保持冷静，以事实和法律为依据，维护自身合理权益。

以上是律师的法律建议，如有疑问，欢迎进一步咨询。