老门面房拆迁赔偿需综合多方面因素确定。首先，对于房屋价值补偿，一般通过专业评估机构评估来确定门面房的市场价值，以此作为赔偿基础。其次，因拆迁造成的停产停业损失赔偿，会考虑门面房的经营状况、近段时间的盈利水平等，给予合理补偿以弥补经营者因拆迁无法继续经营的损失。再者，搬迁、安置费用也会予以赔偿，包括设备搬迁的费用、临时安置经营场地的费用等。另外，如果门面房存在装修装饰，其价值也会按照相关规定进行评估赔偿。在实际拆迁过程中，拆迁方应按照法定程序，与被拆迁人就赔偿事宜进行充分协商，达成一致后签订赔偿协议。若双方无法协商一致，可通过法律途径，由法院根据具体情况作出公正裁决，确保被拆迁人的合法权益得到有效保障。

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