若打人后对方不赔偿医药费，起诉流程如下：首先，需收集相关证据，如医院的诊断证明、病历、医药费票据、受伤后的照片、视频，以及证人证言等，用以证明侵权行为的存在、损害后果以及两者之间的因果关系。其次，确定管辖法院。一般由侵权行为地或被告住所地法院管辖。准备好起诉状，写明原被告的基本信息、诉讼请求（要求对方赔偿医药费等具体金额）、事实与理由。然后，向法院提交起诉状及证据材料，并按照被告人数提交副本。法院受理后，会通知双方当事人开庭时间、地点等信息。开庭时，双方需进行举证、质证，围绕证据的真实性、关联性、合法性展开辩论。法院会根据双方提供的证据及庭审情况作出判决。若对判决结果不服，可在规定期限内上诉至上级法院。整个起诉过程需遵循法定程序，以维护自身合法权益，促使打人者承担应有的赔偿责任。

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